Fazole mungo se sýrem

20:53

Lehčí, ale přesto vydatná večeře. Sýr použijte jakýkoliv, hlavně ať Vám chutná.


200g fazole mungo 
1 velká cibule
sýr, smetana
bylinky - koření

Fazole namočte min. 2 hodiny předem, já je nechala přes noc. Poté propláchneme a vaříme v nové vodě s bobkovým listem, 20min. Scedíme, dáme do pekáčku, zalijeme smetanou a posypeme bylinkami (pažitka, petržel a cibulová nať v mém případě, jinak dle chuti a úrody). Poklademe kolečky cibule a zasypeme sýrem. Necháme zapéct 15-20min, až sýr zezlátne. Podáváme se salátem. Jednodušší už to být nemůže.


Dobrou chuť! Porce je pro  3 - 4 lidi.

You Might Also Like

0 comments

Subscribe